今日のお弁当はイカ、焼き肉、卵など レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
いかはかのこに切り目を入れて、薄めに切ります。
ピーマンは縦に4つぐらいに切る。
人参も細い千切りにする。 - 2 牛肉を炒め、焼き肉のたれをからめる。
- 3 卵は塩コショウして、2回に分けて卵焼き器に流します。1回目は半熟の状態で、大きく箸で混ぜ、端に寄せる。残りの卵液を流し入れ、先の卵を包むように巻きます。
-
4
五目豆を小さな容器につめる。たらこはレンジで30秒ぐらいかけて、
食べやすい大きさに切る。 - 5 お弁当箱にご飯を詰め、おかずを詰め合わせたら出来上がり。
きっかけ
毎日のお弁当です。 朝は時間との戦いなので、 画像が少ないです。
おいしくなるコツ
汁ものは汁けをしっかり切ること。 焼き肉のたれもしっかり絡めておく。 イカはかのこ状に切り目を入れておくと、 火の通りも早く硬くなりませんし、見た目もきれいです。
- レシピID:1090024229
- 公開日:2015/10/02
関連情報
- 料理名
- お弁当
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今日はなにかな~と楽しみに開けてもらえたら
嬉しいな。