やわらか、ジューシー、鶏むね肉のチーズピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉をそぎ切りにする。両面に軽く塩コショウをまぶす。
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2
両面に小麦粉をふるってまぶす。
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3
ボウルに玉子を溶いて粉チーズを入れて混ぜる。その中に鶏胸肉を入れる。
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4
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、中火にかけてバターが溶けたら鶏肉を並べる。余った玉子液を鶏肉の上に回し入れる。
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5
両面焼けたら出来上がりです。お好みでケチャップなどをかけてお召し上りください。
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taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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