【離乳食】中華風とろみ煮（貝柱＆たまご） レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホタテ貝柱水煮 汁気を切って小さじ1
- 白菜（茹でて粗みじん切りにしたもの） 大さじ1
- わかめ（湯通ししてみじん切りにしたもの） 小さじ1
- 椎茸（茹でてみじん切りにしたもの） 小さじ1
- 溶き卵 大さじ1
- 鶏がらスープの素（顆粒） 少々
- 水 大さじ2
- 醤油 少々
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
-
1
お鍋に水、鶏がらスープ、貝柱を入れて火にかけます。
-
2
沸いたら、白菜、わかめ、椎茸、醤油を加え1分ほど煮ます。
-
3
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えます。
混ぜて火が通ったら出来上がりです。
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- 料理名
- 八宝菜
不二子ちゃん２号
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美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
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皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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