大根とホタテのサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根 3分の1～
- ほたて缶詰 1缶
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ3～
- 胡椒 少々
- レタス（他の野菜でも○） 1～2枚
作り方
- 1 大根を細切りスライサーの太い方で細切りにし、塩をふって少し混ぜ5分程おいたら流水ですすいでザルを使って水分を良く切っておきます
-
2
レタスの葉を千切り、皿に敷きます。
その上に大根を置きます -
3
ホタテ缶の汁を別にし、身の部分を軽くほぐします。
3分の2位をマヨと和え胡椒をふり、②の上にトッピングします -
4
残ったホタテを③の上に散らし完成
マヨと書いてますが、好みのドレッシングでOKです
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