ほんだしde❤エノキとワカメと薩摩芋のスープ❤ レシピ・作り方

ほんだしde❤エノキとワカメと薩摩芋のスープ❤
  • 約10分
  • 100円以下
小太郎1212
小太郎1212
お腹満足❤(人´∀`o)❤

材料(2人分)

  • 薩摩芋 蒸したもの・1cm角切りで40g
  • ワカメ 戻したもの・90g
  • エノキ 4分の1パック
  • ■300cc
  • ほんだし ■小さじ1弱
  • 清酒・味醂 ■各ティースプーン1杯程度
  • ごま油 ■3-4滴
  • 生姜 ■チューブ1cm
  • 塩胡椒 2-3振り

作り方

  1. 1 エノキは2-3cmにカットして600wレンジ1分チンしておく。
  2. 2 お鍋に薩摩芋とエノキと■を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で3分加熱。

    ワカメを入れて更に中火で2分加熱。

    塩胡椒で味を調えて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090018679
  • 公開日:2014/10/23
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