バター風味の野菜オムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参はみじん切りに、ピーマン、ベーコンも5mmぐらいに小さく刻む。
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2
フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけて、刻んだ具材を全て入れて、塩コショウ、コンソメ顆粒をまぶして、しっかり火が通るまで炒める。
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3
ボウルに玉子を割り溶き、炒めた具材を入れて軽くかき混ぜる。
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4
フライパンにバターを入れて中火にかける。
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5
フライパンに玉子でかき混ぜた具材を入れて箸でかき混ぜながら焼く。
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6
両面に焼き目が付いたら出来上がりです。お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- オムレツ
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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