タルタルオムライス レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- たまご ２個
- マヨネーズ 少々
- ねぎ（小葱等 薄切り） 3～5つまみ
- バター 小さじ半～1
- キャベツの浅漬け（他の浅漬けでも○） 1つまみ
- ごはん １杯
- タルタルソース（市販or手造り） 大さじ3～
- シーザーレッシング 少々
- 酢かレモン汁 少々
作り方
- 1 玉子をよく溶いてマヨを加えクッキングシートに流し込み、レンジで30秒加熱し混ぜ、更に２０秒～混ぜを繰り返し、好みの火の入り具合に仕上げます
-
2
浅漬けの汁気を良く搾り、搾り汁をタルタルに混ぜます。
浅漬けを粗みじんにし、温かい御飯に葱・バターと一緒に混ぜます - 3 タルタルソースにレモン汁（酢でも○）・シーザードレッシングも混ぜます
- 4 御飯を皿に置き、玉子を乗せ③のソースをかけ完成
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