豚ミンチ&ピーマンのそばめし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜はみじん切りに。
- 2 そばは程よい長さにザクザクと包丁を入れておきます。
-
3
熱したフライパンに油をしき、ミンチを炒めます。
塩、胡椒少々をふります。 - 4 ミンチの色が変わったら1を入れさっと炒めます。
- 5 2と水を入れほぐしながら炒めます。
- 6 ご飯を入れさらに炒めます。
- 7 ご飯が全体に混ざったら付属の粉末ソースとウスターソースを加えよく混ぜて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- そばめし
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