簡単すいとん（余った味噌汁リメイク） レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 小麦粉＋本だし＋片栗粉＋水＋ごま油を合わせて混ぜます（時間が有れば15～30分置いておくと記事が良い感じになりますがスグに茹でても○）
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- 2
- 残った味噌汁に同量の水を加え煮立てたら麺つゆで味を調え①をスプーン1位づつ沸騰したトコロに入れていきます
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- 3
- すいとんが浮かんできたら裏返し火が入ったら完成。
お椀に盛って葱をトッピングして召し上がって下さい。
味噌風味が好きな方は仕上げに少量味噌を加えると○
おいしくなるコツ
塩の代わりに本だしを入れるトコロです
きっかけ
腹減った言われたが麺を茹でるのも面倒でしたーー；
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