❤白菜＆キャベツ＆人参＆馬鈴薯のポトフ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白菜とキャベツは小さめのざく切り。
人参は一口大の乱切り。
ウィンナーは斜め半分にカット。
馬鈴薯は皮を剥き一口大にカットして面取りをしておきます。 - 2 ローリエとスターアニスはお茶パック等に入れて後で取り出しやすくしておく。
-
3
圧力鍋を用意。
材料全てを入れて蓋をする。
加圧強で中火で点火。
ピンが上がったら弱火にして１０分加熱。
その後ピンが下がるまで放置。 -
4
ローリエとスターアニスを取り出す。
塩胡椒で味を調えて完成❤
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- ポトフ
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ペペロン2014/10/30 23:55
寒くなってきましたね・・具だくさんポトフでお腹も体も満足～(*^。^*)美味しかったですよ♪
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