卵&ウインナーのマフィンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 卵 1個
- ウインナー 1本
- バター 少々
- 塩、黒胡椒 少々
- マヨネーズ 少々
- サラダ菜 1枚
作り方
- 1 マフィンを半分に裂き、トースターで軽く温めておきます。
-
2
ウインナーは3ミリ程度の輪切りに。
卵はときほぐしておきます。 - 3 熱したフライパンにバターを溶かし、ウインナー入れてさっと炒め、塩、黒胡椒をふります。
- 4 溶き卵を流し込み、大きく混ぜ、好みの固さで火を止めます。
- 5 マフィンの下になるほうにマヨネーズを少々塗ります。
-
6
サラダ菜、4を乗せて出来上がりです。
お好みでケチャップをかけても(^^)
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関連情報
- 料理名
- サンドイッチ
不二子ちゃん2号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします\(^O^)/
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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