皮つき野菜の圧力鍋煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
干しシイタケに水を加え一晩置く(砂糖を加えレンジでチンして戻してもＯＫ)
大根・人参は良く洗って一口大の乱切りにします。
油揚げは4等分に切ります。 -
2
圧力鍋に椎茸は戻し汁ごと入れ人参・大根＋調味味全てを入れ最後に油揚げを入れ、材料が浸る位の水を足し加熱します。
キッチンタオルをかけ、蓋をし圧をかけ置いておきます - 3 15分程したら具を取り出し汁を煮詰めて具にかけ完成
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- カテゴリ
- 大根の煮物
- 料理名
- 皮つき野菜の圧力鍋煮
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