❤はったい粉と豆腐のコーン入り・ハンバーグ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛豚ミンチ
- ３００ｇ
- 豆腐
- 木綿１００ｇ
- 玉葱
- 中くらい１個
- はったい粉
- 大２
- 卵
- １個
- コーン
- ５０ｇ
- にんにく
- チューブ１ｃｍ
- 生姜
- ティースプーン１杯程度
- 胡麻
- 大２
- 塩胡椒
- ４－５振り～
- サラダ油
- ティースプーン１杯程度
作り方
-
- 1
-
- 私はいつもこのシリコンを使います。
均一な形になって重宝してます＾＾
-
- 2
- 玉葱はみじん切り。
ボウルにサラダ油以外を入れてよく捏ねます。
タネを４等分して丸く握り小判型に整えます。
※私は１の型を使用。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
２を入れて各面２分焼いたら分量外大２の水を入れて蒸し焼き２分半。
中火に戻して水分をとばしたら完成❤
-
- 4
- お好みでですが・・
ティースプーン１杯程度入れてにんにくは多めが美味しいと思います＾＾；
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません