冷食で エリンギ炒め（キノコ＋ウインナー使用） レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ(冷凍使用) 1本
- ウインナー 半～1本
- 塩コショウ 少々
- 料理酒 少々
- 醤油 好みで少々
作り方
-
1
冷凍しておいたエリンギ（細かく裂いてラップに包んで冷凍した品）
ウインナーを細かく切って（細切りでも〇）冷凍のままのエリンギを入れフライパンで炒めます -
2
料理酒＋塩コショウで味付けし、お好みで醤油を少々かけ完成。
時短したい時はレンジに全ての材料を入れ1分～2分加熱するだけでＯＫ
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