ピリ辛 コチュジャンドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
絹豆腐を良く混ぜ滑らかにしたらコチュジャン+砂糖を加え良く混ぜます。
マヨネーズを好みの量加えて混ぜ味を見てオリーブ油を加減して加えたら完成
濃厚なコチュジャンドレッシングです
きっかけ
コチュジャンがあったので
おいしくなるコツ
絹ごし豆腐を入れる事で豆乳の変わりになってくれマイルドな味や舌触りになります。好みでレモン汁とかいれても〇
- レシピID:1090012001
- 公開日:2014/01/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のドレッシング
- 料理名
- ピリ辛 コチュジャンドレッシング
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