❤青海苔と生姜のガレット❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
馬鈴薯は皮を剥きスライサーで千切りにしておく。
※お水にさらさない - 2 ボウルに全てを入れて手でガシガシと良く混ぜます。
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3
フライパンに薄く分量外の油を敷き、手で２を一握り程度をつかみ、ギュギュッと強く握り、中火で蓋をして蒸し焼き片面３分。
裏返して同じように片面３分。 -
4
蓋をとり、弱火で両面１分。
水分を飛ばします。
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konkon06572013/12/17 19:41
生姜がきいて、なんとなく和風ですね。おいしかったです。
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