サッパリ！ガリと白菜の甘酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1枚
- ガリ(紅生姜でもＯＫ) 2枚位
- 塩 少々
作り方
-
1
白菜は葉の分部を切り離し、白い部分を使います
-
2
細切りにしたら、塩少々で揉みます。かるくすすぎ、水気をシッカリと搾ります
-
3
ガリを細切りにします（紅生姜なら、そのまま使ってＯＫ）
②にガリを乗せ、汁をかければ完成。
さっぱりとしてるので箸やすめやオツマミに
- 4 オリーブ油を少量プラスすると、サラダ感覚で食べれますよ
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- サッパリ！ガリと白菜の甘酢和え
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