❤鶏肉と豆腐と薩摩芋のマヨネーズカレー炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鳥もも肉は一口大にカットする。
玉葱は薄切り。
薩摩芋は一口大の乱切りにして600wレンジ3分チン。
豆腐は一口大のさいの目切り。
※
私は16等分カット -
2
フライパンを油なしで中火で点火。
鶏肉を皮面から入れて2分ほど焼いたら玉葱と薩摩芋を入れて蓋をして弱火で蒸し焼き5分。 -
3
その後鶏肉から油脂が出ているのを確認してから豆腐を入れて中火に戻し、塩胡椒を振りかけて5分炒める。
余熱を利用してマヨネーズとカレー粉を混ぜて完成❤
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/10/18 04:14どの食材も大好きなのに、この組み合わせは初めてでした♪めっちゃ美味しくてお箸が止まりません(n*´ω`*n)意外と簡単なのでまたぜひ作ります(〃´∪`〃)ゞ