❤葱と蒟蒻と豚肉南瓜の醤油麹にんにくバター炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
南瓜は１ｃｍ程度にカットして一口大に更にカット。
※
お好みの厚みで＾＾；
６００ｗレンジ２分チン。
長ネギは４ｃｍ程度にカット。 - 2 蒟蒻はフォークで格子状に切り込みを入れて一口大に手で千切る。分量外２００ｃｃ程度の熱湯で下ゆでしておく。
-
3
フライパンを中火で点火。
バターを入れて蒟蒻を８分～１０分ほど炒めます。
その後南瓜と豚肉、葱の白い部分を入れて更に肉の色が変わるまで炒める。 - 4 葱の青い部分と☆を入れて２分ほど炒めて白ごまを振りかけて完成❤
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