❤鶏もも肉と馬鈴薯＆蒟蒻のバターめんつゆ炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏は一口大にカットして塩麹と生姜と合わせ、冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
2
馬鈴薯は乱切りの一口大にカット。
６００ｗレンジ４分チンしておく。
蒟蒻は分量外２００ｃｃ程度の熱湯で３分ほど茹でて水分をふき取っておく。 -
3
フライパンにバターを入れて中火で点火。
２を入れて中火で５分ほど炒めたら１の鶏肉とダシダを入れ更に５分ほど炒める。 - 4 その後めんつゆを入れて一気に２分ほど炒めて白胡麻と葱を散らして完成❤
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