さっぱり❤越前風・ウチの大根おろし蕎麦❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
生麺は湯がいて冷水でしめておきます。
水分をしっかり切って器に盛りつけます。 -
2
上から大根おろしと葱と鰹節と刻み海苔を添えます。
めんつゆに生姜を溶いた物をかけて完成❤ -
3
そばつゆはかけても付けだれでもお好みで❤
薬味は他に大葉や山葵、お好みを加えたりしてください^^
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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