ゴマで美味しい、キャベツの炒め物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを洗ってざく切りにする。ウインナー、ごぼう天は輪切りにする。フライパンを中火にかけてごま油を引いてキャベツを入れて炒める。
- 2 キャベツに少し火が入ったら、ウインナーとごぼう天を入れて、塩コショウとコンソメ顆粒を振り入れます。キャベツがしんなりしてきたら鍋肌に醤油を回し入れ香り付けしする。
- 3 器に取り、上からゴマを振りかけて出来上がり。
きっかけ
夕食に野菜物が1品欲しくて簡単に作りました。
おいしくなるコツ
醤油は鍋肌に落とすと香りが立って美味しく仕上がります。最後のゴマは摺って入れてます。
- レシピID:1090005986
- 公開日:2013/01/10
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの炒め物
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