ご飯が進むくん❤鮭の大蒜塩麹バジルバター焼き❤ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭
- 塩鮭ではないもの３切れ
- 塩麹
- 小匙２
- 大蒜
- チューブ１ｃｍ
- マヨネーズ
- 小匙１
- バター
- １０ｇ
- バジル
- 粉末小匙２分の１
作り方
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- 1
- ジップロックに鮭、塩麹、大蒜、マヨネーズを入れて冷蔵庫で１日寝かす。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて中火で点火。
鮭を皮面から焼きます。
中火で３分焼いたら裏返して蓋をして弱火蒸し焼き６分。
-
- 3
- バジルをふりかけて完成❤
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