ダシダと生姜ニンニクde❤小松菜の簡単炒め❤ レシピ・作り方

ダシダと生姜ニンニクde❤小松菜の簡単炒め❤
小太郎1212
小太郎1212
簡単だけどご飯が進むくん❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 小松菜 4束
  • 油揚げ 正方形3枚
  • ダシダ 大1
  • お砂糖 小さじ1
  • 生姜 チューブ1cm
  • ニンニク チューブ1cm
  • ごま油 小さじ1
  • ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 小松菜は5cm程度にカット。
    大きめの鍋にごま油を入れて強火で1分ほど暖める。
    小松菜の軸部分を先に炒めます。
  2. 2 軸部分と千切りの油揚げ、お砂糖を入れて強火のまま2分加熱。
    その後弱火にしてダシダ、ニンニク、生姜を入れて炒めながらじっくり水分を出していきます。
  3. 3 5分ほど弱火で炒めたら葉の部分を入れて中火にあげて3分ほど炒めてごまを振って完成❤

きっかけ

貧血予防^^;

  • レシピID:1090005579
  • 公開日:2012/11/21
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小松菜
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つくったよレポート(2件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2016/01/14 13:20
    ダシダと生姜ニンニクde❤小松菜の簡単炒め❤
    こんにちは〜♡
    畑から届いた大量の小松菜で作ったよ♪淡白な小松菜が、ご飯がススム君に変身だわ〜♡めっちゃ美味しくて、小松菜がいっきに消費出来たよ♡旨旨ごち様^^
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2012/11/26 21:41
    ダシダと生姜ニンニクde❤小松菜の簡単炒め❤
    小松菜の簡単炒めも美味しかったよ☆
    生姜ニンニクで元気もりもり^^
    ごちそうさまでした♪

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