ダシダと生姜ニンニクde❤小松菜の簡単炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は5cm程度にカット。
大きめの鍋にごま油を入れて強火で1分ほど暖める。
小松菜の軸部分を先に炒めます。 -
2
軸部分と千切りの油揚げ、お砂糖を入れて強火のまま2分加熱。
その後弱火にしてダシダ、ニンニク、生姜を入れて炒めながらじっくり水分を出していきます。 - 3 5分ほど弱火で炒めたら葉の部分を入れて中火にあげて3分ほど炒めてごまを振って完成❤
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- カテゴリ
- 小松菜
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