磯風味★はんぺんと大根のシャクっモチっ焼き レシピ・作り方
材料（5cm8個＿人分）
作り方
-
1
はんぺんは袋の上から揉み潰す。
大根は3mmくらいのさいの目切り、玉葱は粗みじん切り。 -
2
ポリ袋に1と●を入れ揉み込む。
初めポロポロでも徐々に野菜の水分が出てきてまとまってきます。
様子を見て片栗粉を増やしてもOK。 - 3 手で一口サイズに丸めたら、サラダ油をひいたフライパンで弱火で両面こんがり焼いて完成♪
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- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- はんぺんと大根の青海苔焼き
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