簡単！万能！肉みそ (^0_0^)ｖ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉
- 500ｇ
- ニンニク （すりおろしたもの）
- 1ｶｹ
- しょうが （すりおろしたもの）
- 1ｶｹ
- 長ネギ （みじん切り）
- 2本
- 塩・コショウ
- 少々
- ☆味噌
- 大さじ5
- ☆酒
- 大さじ5
- ☆砂糖
- 大さじ4
- ☆しょう油
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆豆板醤
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 豚ひきをごま油で炒めて
色が変わってきたら、
しょうが・にんにく・塩・コショウ・長ネギを入れる
-
- 2
- ☆の調味料をすべて①に入れ
中火で5分ぐらい
（とろみがでるぐらい）
-
- 3
- 出来上がり♪
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キュウリなどと一緒に最後にお酢をかけて
食べると美味しいです＾＾