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塩麹de❤ほうれん草のおひたし❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
まろやかで風味豊かな味わいです❤^^❤
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ほうれん草
2束
塩
ひとつまみ
塩麹
大1
ごま油
小さじ1
めんつゆ
大1
お砂糖
小さじ1ー2
胡麻
大1
ラー油
お好みで少々~
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作り方
1
ほうれん草はひとつまみの押しをを入れた、タップリメのお湯で湯がいて水分を絞っておきます。2-3CMにカットしておく。
2
小さめのボウルに塩麹、ごま油、めんつゆ、お砂糖、大人にはラー油を入れて良く和える。
3
②にカットした①を加えて良く混ぜる。
胡麻を加えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹好きなので^^
公開日:2012/04/22
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のおひたし
このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
3
件)
2015/02/18 19:42
中華風みたいで美味しいです♡ ラー油でピリッとした辛さがあり旨味もたっぷりでご飯が進みますね。 ご馳走さまでした((o(^∇^)o))
nori-noko
(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤ いつもレポを有難う(人´∀`o)❤ ラー油お好き?嬉しいな~^^ ご飯が進むくんで良かったわ❤レポ感謝❤^^❤
2012/11/27 17:51
塩麹でお浸し、美味しいです♡ラー油のピリ辛もイイ♪ いつも美味しいレシピ、ありがとうとゴチ様♡
だいすけ3
うっわ~❤ お浸し連続で作ってくれてるの凄く嬉(*´ェ`*)❤ ほんと嫁に欲しいわ~❤一緒に暮らすと絶対アイス消費半端ないけどw笑❤こちらこそいつも感謝よぉ❤嬉
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