塩麹漬け☆豚こまと白菜のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚こまをポリ袋に入れ、◎を入れてよくもみ込み、30～1時間おく。
   ・白菜は2～3cm幅に切る。

2. 2

   耐熱皿に白菜を敷きつめ、豚肉→えのきの順に重ねる。

3. 3

   ふんわりラップをかけ、レンジで5分加熱して出来上がり。
   (豚肉に火が通っていなければ再加熱して下さい。)

4. 4

   味が薄ければ少し醤油かポン酢をかけて食べて下さい。