唐揚げ粉で簡単味付け。鶏モモ肉とネギの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに刻んでビニール袋に入れて、唐揚げ粉をまぶして振っておく。ネギを３～４ｃｍの長さに切る。玉ねぎは細切り、人参も小さく刻んでおく。
- 2 フライパンに油をひいて、鶏肉を皮を下にして焼く。皮にり焦げ目が付いたら、裏返してしっかり焼く。9割ほど鶏肉に火が入ったら、野菜を全て入れていためる。
- 3 野菜がしんなりとしてきたら塩コショウで味をととのえて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉と野菜の炒め物
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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