市販冷麺でつくる塩温麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷麺（市販で売っているもの） 一袋
- 塩ラーメンスープ 1個
- ネギ 2/3本
- 人参 1/5本
- 椎茸 一個
- 豚肉（薄切りかバラ肉） 適量
作り方
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1
ネギ、ブタ肉は食べやすい長さに切る。人参は色紙切り、椎茸は薄切りにする（写真の日では鳥ハムと冷凍エビも入れてます。そして椎茸を忘れてます）
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2
冷麺を沸騰した鍋に入れ規定時間茹でる。
ブタ肉はフライパンで軽く炒める
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3
小鍋にお湯と塩ラーメンスープを入れ、野菜と炒めたブタ肉を入れ蓋をし、中火で煮る
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4
茹であがった冷麺を冷水でぬめりを取る
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5
冷麺をスープ鍋の中に入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛り出来上がり
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- その他の麺
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