玉ねぎがぴりりとおいしい 手作りタルタルソース！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ1/4個分は細かい
みじん切りにして水に1時間くらいさらし、布巾を使い水分をぎゅっと絞っておく。 - 2 ゆで卵 1個分はみじん切り、らっきょう又はピクルス、みじん切りで大さじ1、マヨネーズ大さじ2、レモン汁大さじ1をあえる。
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3
パセリのみじん切り、塩コショウ、好みのスバイスやハーブで味を整え出来上がり。
フライ類にたっぷりつけてどうぞ。
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