白いご飯がとまらない、きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 きゅうりを3～5mmくらいの輪切りにする。太いきゅうりはまず縦に切って中のタネを小さなスプーンでかき出してから切ると良い。しょうがは千切り、鷹の爪は輪切りにしておく。
- 2 ☆の調味料を鍋に入れ沸騰させる。きゅうりとしょうがを入れ、混ぜながら再び沸騰する寸前で火をとめる。
- 3 きゅうりをざるなどにあげ、汁と別々にして冷ます。
- 4 冷めたら容器に入れて胡麻を加える。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのキューちゃん風お漬物
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つくったよレポート（8件）
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ねあっっ2016/06/26 17:53
きゅうりを買いすぎてしまって(^^;)助かりましたー。美味しくごち様<(_ _)> -
ぷう☆pou2014/03/20 12:53
ころんさん、こんにちは！
キューちゃん大好きだけど、添加物が気になって（笑）
素敵なレシピに出会えて嬉しいです♪
美味しかった〜☆ごちそうさまです☆ -
めーぷんぷい2011/08/17 00:53
これは、何十回とつくる方の気持ちが分かります！うちもキューちゃん好きですが、こちらの方がフレッシュさもあり美味しいですよ。胡麻切らしましたが、明日かけてみます。 -
スマイルテディ2011/08/16 20:25
材料半分で作りました。
白ごま無しですが、美味しかったです。
鷹のツメと生姜が効いていて食が進みます＾＾
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