麻婆なす丼にきゅうり✧*｡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすを縦に半分に切り、さらに1cm幅の斜め切りにする。
玉ねぎを1cmのくし切りにする。
しょうがをみじん切りにする。
きゅうりを半月切りにする。 -
2
フライパンに豚ひき肉としょうがを入れ中火で炒める。
豚ひき肉の色が変わったら、なすと玉ねぎと鶏がらスープ顆粒を加えて炒める。 -
3
なすがしんなりとしたら、＊を加えて炒める。
火が通ったら、水溶き片栗粉を回し入れ、強火で炒める。 -
4
器にごはんを入れ、3をかける。
きゅうりをのせる。
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2024/10/05 11:08
実家のきゅうり、なすで、野菜がたくさん摂れてとてもおいしかったです✨運動会、なんとか雨が降らずに終われたので良かったです☺️胃は大事にしなきゃですね(汗)
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