にんじんとごぼうのかき揚げ。.:* ♬*゜ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじんとごぼうを4cmくらいの細切りにする。
薄力粉をかけて全体にまぶす。 - 2 *を合わせて衣を作り、1を入れてざっくりと混ぜる。
-
3
揚げ油を160度に熱し、2をすくって入れて揚げる。
火が通ったら、油から取り出して油をきる。
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にんじんの甘さが引き立って美味しいです!