変わり野菜シリーズ!マコモダケとウィンナーの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マコモダケは、白い身の部分だけにして食べやすい大きさに切り、ウィンナーも同じ大きさに切り揃える。
- 2 フライパンにごま油を入れてマコモダケとウィンナーをよく炒める。
- 3 塩胡椒、お酒を入れてよく炒め合わせ、火を止めてからお酢を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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