タレが本格的な油淋鶏 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉をハサミで切って平たくひろげておく
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2
肉に⚫をかけまんべんなくまぶす。
10分くらい漬け込んだ方が美味しくなります。 -
3
★を混ぜ合わせてタレを作っておく
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4
工程2に片栗粉を満遍なくまぶす
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5
フライパンに揚げ油をいれ工程4を揚げ焼きしていく
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6
両面こんがり焼いたらバットにあげて油を切る
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7
油が切れたら肉を短冊に切って工程3のタレを絡めてお皿に盛り付けて完成
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- 油淋鶏
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コパ48422023/10/23 23:50美味しくできました