あんかけ焼き餃子 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚ひき肉・みじん切りにした白菜とねぎ・おろしにんにく・しょうが・塩を入れて混ぜる
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2
餃子の皮に①をのせる
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3
ひだを寄せながらしっかりと閉じる
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4
サラダ油を熱したフライパンに餃子を並べて焼き色がついたら水を入れて蓋をして8分蒸し焼きにする
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5
甘酢あんの材料を鍋に入れてとろみがついたら餃子にかける
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