りんごとセロリのサラダ☆ 【スパークリングに合う】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 りんごは皮まで使いますので無農薬か、ワックスを落とす方法で洗って、くし形に切ってから1cm幅の薄切りにし、ボウルに入れてレモン汁をまんべんなくまぶしておきます。
- 2 セロリは、茎の部分は皮をむき筋を取って薄い小口切りに、葉の部分はみじん切りに、レタスは小さめにちぎって、全て1のボウルに合わせて混ぜます。
- 3 器に盛り、お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。今日はレモンのノンオイルドレッシングをかけました。フルーツ系のドレッシングが合うと思います。
きっかけ
りんごとセロリが余っていたので、サラダにしてみました!
おいしくなるコツ
りんごのワックスの落とし方はこちら→レシピID: 1080009430 レモン汁は味付けのほか、りんごの変色も防いでくれますので、レモン汁が無い場合は代わりに塩水(水大さじ1に塩少々)をまぶしてください。
- レシピID:1080039613
- 公開日:2023/01/14
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