りんごとセロリのサラダ☆ 【スパークリングに合う】 レシピ・作り方

りんごとセロリのサラダ☆ 【スパークリングに合う】
  • 5分以内
  • 300円前後
balletmom
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簡単にパパッと作れる、りんごとセロリの見た目も綺麗なサラダは、ワインのお供にもピッタリです U^ェ^U

材料(2人分)

作り方

  1. 1 りんごは皮まで使いますので無農薬か、ワックスを落とす方法で洗って、くし形に切ってから1cm幅の薄切りにし、ボウルに入れてレモン汁をまんべんなくまぶしておきます。
  2. 2 セロリは、茎の部分は皮をむき筋を取って薄い小口切りに、葉の部分はみじん切りに、レタスは小さめにちぎって、全て1のボウルに合わせて混ぜます。
  3. 3 器に盛り、お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。今日はレモンのノンオイルドレッシングをかけました。フルーツ系のドレッシングが合うと思います。

きっかけ

りんごとセロリが余っていたので、サラダにしてみました!

おいしくなるコツ

りんごのワックスの落とし方はこちら→レシピID: 1080009430 レモン汁は味付けのほか、りんごの変色も防いでくれますので、レモン汁が無い場合は代わりに塩水(水大さじ1に塩少々)をまぶしてください。

  • レシピID:1080039613
  • 公開日:2023/01/14
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カテゴリ
りんご簡単おもてなし料理簡単おつまみワインに合うおつまみセロリ
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