白菜と豚バラ肉の炒め物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜の葉 2枚
- 豚バラ肉 160g
- ★塩コショウ 少々
- ★醤油 少々
- ★料理酒 こさじ1/2
- ★片栗粉 こさじ1/2
- 胡麻油 おおさじ1/2
- ＊鶏ガラスープの素（顆粒） こさじ1
- ＊オイスターソース 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ビニール袋に食べやすく切った豚バラ肉と★を入れて揉み混む。常温で２０分おく。
- 2 白菜はザク切りにする。
- 3 胡麻油を入れたフライパンを火にかけ、1を炒めていく。８割がた火が通ったら2を入れて＊を入れて炒め、全体的に火が通ったら塩コショウで整えて完成です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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