まるでお店の味！とろける濃厚♡【杏仁豆腐】 レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
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1
クコの実は水で戻しておく。
☆を合わせておく。
鍋に●をいれて、中火にかける。
焦げやすいので混ぜながら、鍋肌がふつふつしたら火を止める（60℃くらい）
☆をいれて、余熱で溶かす。
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2
（１）をボウルにいれ、粗熱がとれてから生クリームをいれて、よく混ぜる。
違う大きめのボウルに氷水をいれて、そこにボウルを浸し、とろみがつくまで１５分ほど冷やす。
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3
型に流しいれ、軽くラップをして冷蔵庫で１時間冷やして完成！
（４個できました）
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4
クコの実はあれば可愛いですが、なくてもOK！
お店のみたいに濃厚で美味しいです(*^^*)♡
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みょn2023/10/23 08:50
優しい甘さで美味しいです♪ -
あどん91202023/03/08 13:21
参考にさせていただきました。美味しかったです♪ -
yonyon092741592022/08/29 01:33
生クリームで濃厚な味になりとても美味しかったです。高評でした。
レシピへのコメント
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生クリームを加えることで、濃厚でとろける食感になります♪