ちくわと小松菜のごま和え⑅୨୧⑅* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を3㎝の長さに切る。
フライパンに茎の方だけ入れて、ふたをして蒸し焼きにする。 - 2 ちくわを半分の長さに切って、縦に半分にして、さらに5㎜の細切りにする。
- 3 1の小松菜がしんなりとしたら、ちくわと残りの小松菜を加え、ふたをして2分ほど加熱する。
-
4
*を加えて、強火にして水分を半分飛ばす。
器に盛って、すりごまをかける。 - 5 ☆作り置きするときは、水分を切って保存容器に入れてください!すりごまを多めにすると水分を吸ってくれます。
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