食物繊維たっぷり⋈♡*｡ﾟまいたけのソテー୨୧ レシピ・作り方
材料（4人分）
- まいたけ 50g
- ウスターソース 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ1/2
- ハーブ塩 少量
- 黒コショウ 少量
- ドライパセリ 少量
作り方
-
1
まいたけを小さめの一口大に手で分ける。
フライパンに広げて入れ、中火でふたをして蒸し焼きにする。 - 2 まいたけがしんなりとしたら、ウスターソース、ケチャップを加えて、ふたをする。
-
3
まいたけに火が通ったら、強火にして水分を飛ばす。
☆少し焦げるくらいが美味しいです。 -
4
皿に盛り付けて、ハーブ塩、黒コショウ、ドライパセリをふりかける。
☆味見をして量を調整してください♡
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