シチューdeリメイク！ 鮭とアスパラのスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます。茹で汁も取っておきます。

   

2. 2 ニンニクをスライスし、中火で、
   オリーブオイルで炒め香を出します。
   ウィンナーを加え炒めます。

   

3. 3 焼き色がついたら、
   先程の煮汁と固形コンソメ１個を入れます。

   

4. 4 次に、水とクリームシチューの残りを鍋に入れます(冷凍されていた場合は解凍してから入れてください)
   シチューが焦げないように火加減を調節してください。

   

5. 5 牛乳を足します。

   

6. 6 塩、胡椒で味を整えます。
   もし薄く感じたら、固形コンソメをもう１個足してください。

   

7. 7 焼き鮭の冷凍を足します。

   

8. 8 アスパラは下茹でしないで、
   根本とはかま(三角のがく)を削ぎ
   食べやすい大きさにし鍋に入れます。
   
   一煮立ちします。

   

9. 9 茹でたパスタは鍋に戻さず、
   お皿に入れて、
   スープを上からかけて盛り付けしてください。
   
   出来上がりです。