焼肉と薬味のレタス巻き♫* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンを縦に1センチ幅に、玉ねぎを半月切りに、なすを輪切りにする。
-
2
紫玉ねぎを薄切りに、大葉は軸を取って縦に半分にする。
サニーレタスを一枚ずつはいで、洗って水気を拭いておく。 - 3 ホットプレートで牛肉、1を焼く。サニーレタスに大葉、紫玉ねぎ、キムチをのせ、焼けた牛肉などを巻いて焼肉のたれにつける。
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