1人ランチにも◎さっぱりツナトマトそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 素麺を規定時間茹でる。
- 2 玉ねぎをスライスして水にさらし、水気を切る。
- 3 冷凍トマトを流水につけ、皮を剥き(つるんと取れます^ ^)、すり下ろす。
- 4 オイルを切ったツナ、すりおろしにんにく、麺つゆ、ポン酢、オリーブオイルを混ぜる。
- 5 茹で上がった素麺を水で洗って滑りを取り、お皿に盛る。
- 6 素麺の上に、トマト、玉ねぎを乗せ、4をかける。
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7
千切りにした青しそを乗せて完成☆
混ぜて食べます^ ^
きっかけ
素麺を飽きずに食べるため、和風な冷製パスタ風のアレンジにしてみました^ ^
おいしくなるコツ
お好みで、ブラックペッパーを足しても美味しくなります♪よく混ぜて食べてくださいね^ ^
- レシピID:1080034357
- 公開日:2021/07/15
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よん〜2021/07/23 18:58美味しかったです。
暑い夏にぴったり!つるつる食べられちゃいます♪