豚肉としめじのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせたものに豚肉をつけて揉み込み、1時間から一晩冷蔵庫で寝かせる。（調理時間に含めません。）

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱して、豚肉を並べる。色が変わったらひっくり返して焼く。ほぼ火が通ったら、石づきをとってほぐしたしめじを入れて炒め合わせる。

3. 3

   味が足りないかなと思ったらしょうゆを少し（分量外）回しかけてできあがり♫

4. 4

   お弁当にするのもおすすめです♫これは、白ゴマをふっています。