美味しい基本のケチャップライス レシピ・作り方

美味しい基本のケチャップライス
  • 5分以内
  • 100円以下
gogo saito
gogo saito
アレンジ自在。鶏肉を加えてチキンライス、トロトロたまごを載せてオムライス、ハンバーグやウインナーを添えてお子様ランチ、そのまま食べてもめちゃくちゃ美味しい。

材料(1人分)

  • 温かいごはん 180g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ★サラダ油 大さじ1
  • ★トマトケチャップ 大さじ3
  • ★コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★チューブにんにく 3センチ
  • ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 温かいごはんを用意する(冷や飯の場合はレンジで温めておく)
    玉ねぎを薄くスライスする
  2. 2 フライパンにスライスした玉ねぎと★の調味料を一緒に加えてしんなりするまで炒めたら、ごはんを加えてまんべんなくまぜながらさらに炒めます
  3. 3 きれいに混ざったらお皿に盛り付けて完成です

きっかけ

オムライスの基本のケチャップライスを作ってみた

おいしくなるコツ

味は感じませんが隠し味のマヨネーズがいい仕事してます。 お好みで鶏肉やマッシュルームを加えて豪華にしてみてもいいですよ

  • レシピID:1080032697
  • 公開日:2021/04/04
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チキンライスオムライス
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