*はちみつでカレイの煮付け* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カレイがちょうど並んで入る鍋に、*としょうがの千切りを入れ、火にかける。
煮立ったらカレイを入れる。 -
2
落しぶたをして、中火で煮る。
下半分の色が変わったら、弱火にして落しぶたを取り、煮汁をスプーンでカレイにかける。 -
3
カレイに火が通るまで煮汁をかけ続ける。
火が通ったら、皿に移して煮汁をかける。
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- カレイの煮付け
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