お店みたいなトロトロカツ丼☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
balletmom
トロトロ美味しい、まるでお店のカツ丼です U^ェ^U 市販のトンカツなら簡単、自分で作る場合はこちらトンカツレシピ→レシピID：1080010554
材料（3人分）
作り方
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1
トンカツは軽くトーストして、2ｃｍ幅くらいに切っておきます。玉ねぎは薄切りに、青ネギは小口切りに、卵はボウルに割り入れて箸で溶きほぐしておきます。
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2
フライパンにAを合わせ入れて混ぜ、玉ねぎをいれて中火にかけ、ひと煮立ちさせて玉ねぎがしんなりとしたら、トンカツを入れます。
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3
卵の2/3量をまわし入れ、フライパンを揺すりながら煮て半熟になったら、残りの卵をまわし入れ、再びフライパンを揺すりながら20秒ほど煮たら火を止めます。
-
4
丼鉢にご飯を盛り、上から3を汁ごとかけ、青ネギを載せれば出来上がりです。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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