簡単ヘルシー♪かぼちゃとささみの豆乳グラタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃを3㎝四方の薄切りにする。
フライパンにかぼちゃを並べて入れ、中火で蒸し焼きにする。 -
2
玉ねぎを5㎜のくし切りに、しめじのいしづきを取り、半分の長さに切る。
かぼちゃの上に乗せてふたをする。 -
3
ささみの筋を取って、そぎ切りにする。
フライパンのかぼちゃが柔らかくなったら、塩、バター、薄力粉、コンソメ顆粒を加えて混ぜる。 - 4 豆乳を加えて、ささみを入れる。ささみに火が通ったらコショウをふって混ぜる。
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5
耐熱皿に入れ、シュレッドチーズをのせる。
オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
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つくったよレポート(1件)
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ひよこピッピ2022/11/29 17:27とっても美味しく
頂きました✨
かぼちゃ美味しい
です✨
(*´꒳`*)♡